وبلاگ زندگی بهتر
» خواص و عوارض چلغوز
چلغوز
خواص و درمان و عوارض
چلغوز میوه درخت کاج مانندی است که طعم آن مثل مغز بادام و پسته است و سرشار از مواد پروتئینی می باشد.
چلغوز گران قیمت است و از جمله محصولات مهم تولید شده توسط Himachal Pradesh و Kashmir در هند است. تخم بذر آن تقریباً بین ۲۰ تا ۵۳ دلار در هر کیلوگرم است.طبع آن گرم است.
خواص دارویی و درمانی :
• از بین رفتن بی خوابی های شبانه با منیزیم موجود در چلغوز
• عملکرد مغز و تقویت حافظه
درمان تیرگی پوست
• رفع سنگ مثانه
• ازبین رفتن دردهای عضلانی، تنش و اضطراب و خستگی مفرط
• تعادل فشار خون با پتاسیم و منگنز در چلغوز
تقویت سیستم ایمنی بدن
• درمان مشکلات کبد ،چلغوز را در سرکه خیس کنید و سپس میل نمایید.
• چلغوز سرشار از تک چربی اشباع نشده است.
• این نوع چربی علاوه بر کاهش کلسترول خون، موجب حفاظت از سرخرگ ها از هرگونه آسیب و در نتیجه خواص چلغوز باعث جلوگیری از حملات قلبی می شود.
روش استفاده از چلغوز :
جهت ضعف عمومی بدن ۱۰ صبح سی گرم میل شود. کسانی که لاغر هستند ۱۰ صبح و ۵ بعدازظهر استفاده کنند. هر دفعه ۳۰ گرم به مدت ۱۴ روز و بعد از آن آخر شب انار شیرین میل کنند. برای تحریک سیستم اعصاب مرکزی و تقویت مغز از این فرمول استفاده کنید:
مغز چلغوز ۵۰ گرم + پودر کندر ۱۰ گرم + مغز گردو ۳۰ گرم + عسل ۱۵۰ گرم.
ابتدا آهسته پودر کندر را نرم نموده سپس کم کم چلغوز را اضافه کنید آنگاه گردو را اضافه کنید با عسل مخلوط نموده، روزی یک قاشق مرباخوری میل گردد. باعث افزایش قدرت یادگیری خواهد بود.
برای رفع کندذهنی مغز چلغوز را همراه شیره انگور ۱۰ صبح و ۵ بعدازظهر میل کنید. کسانی که طبع گرم دارند از شربتهای خنک کننده هم استفاده کنند.
عوارض جانبی و آلرژی های چلغوز :
برخی از افراد از خوردن مرتب چلغوز، تغییر در حس چشایی گزارش کرده اند. این بیماری که به آن دهان کاج گفته می شود حداکثر یک هفته طول می کشد. افراد خاصی که به این میوه حساس هستند دچار بثورات و خارش می شوند و گاهی موارد جزئی از سوء هاضمه، نفخ، استفراغ، مشکل در تنفس و اسهال نیز گزارش می شود.
نکته ی مهمی که در این بخش از نمناک باید به آن توجه داشته باشید این است که چلغوز طبع گرم دارد و برای افرادی با مزاج خشک ، صفراوی و سوداوی مناسب نیست ، بنابراین در طب سنتی مصرف آن فقط به افرادی با مزاج رطوبی همچون دموی بویژه بلغمی توصیه می شود.
